湖南人文科技學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院
2022年招生簡章
一、學(xué)院簡介
農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院由原生命科學(xué)系和婁底市農(nóng)科所整合組建，于2011年獲得“服務(wù)國家特殊需求”農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)資格。現(xiàn)開設(shè)資源利用與植物保護(hù)、農(nóng)藝與種業(yè)2個農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)領(lǐng)域。學(xué)院現(xiàn)有農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、園藝、食品科學(xué)與工程4個本科專業(yè)，其中農(nóng)學(xué)專業(yè)為湖南省“十三五”綜合改革試點(diǎn)專業(yè)和省級一流本科建設(shè)專業(yè)，建有作物學(xué)校級“雙一流”應(yīng)用特色學(xué)科；植物保護(hù)專業(yè)為校級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)和校級卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)專業(yè)，建有植物保護(hù)省級“雙一流”應(yīng)用特色學(xué)科；食品科學(xué)與工程專業(yè)為校級工程認(rèn)證試點(diǎn)專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)有《作物栽培原理》、《園藝花卉學(xué)》、《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》、《糧食作物雜交育種虛擬仿真實(shí)驗(yàn)》和《土壤肥料學(xué)》等9門省級一流課程。
教學(xué)平臺 學(xué)院現(xiàn)有省級校企合作人才培養(yǎng)示范基地“農(nóng)學(xué)與生物科學(xué)類專業(yè)示范基地”、省級眾創(chuàng)空間“湖南人文科技學(xué)院‘農(nóng)創(chuàng)空間’”、省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心”和“園藝生產(chǎn)與加工類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心”、省級校企合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地“林海苗木花卉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地”、省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)項(xiàng)目“植物生產(chǎn)類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)項(xiàng)目”等6個省級教學(xué)平臺。建有婁底市“新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地”、農(nóng)生院校內(nèi)和校外教學(xué)基地3個。
科研平臺 學(xué)院建有省級2011協(xié)同創(chuàng)新中心“農(nóng)田雜草防控技術(shù)與應(yīng)用協(xié)同創(chuàng)新中心”、省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“雜草生物學(xué)及安全防控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“農(nóng)藥無害化應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地“復(fù)（配）合農(nóng)藥新制劑研制與開發(fā)基地”和“道地藥材湘玉竹GAP生產(chǎn)與加工基地”、省級虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生物工程虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”、市校共建“組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室”、校級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“重金屬污染與生態(tài)修復(fù)”和“作物生產(chǎn)與生理生態(tài)”、校級科研試驗(yàn)基地等科研平臺10個?，F(xiàn)有液質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收光譜儀、GC-MS氣質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、高速逆流色譜、質(zhì)構(gòu)儀、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)無損檢測儀、根系動態(tài)生長監(jiān)測分析和成像系統(tǒng)、光合速率儀、凝膠成像系統(tǒng)、熒光定量PCR儀、酶標(biāo)儀、細(xì)胞電融合儀、微波消解萃取儀、超微量紫外分光光度計(jì)、微芯片電泳系統(tǒng)、磁珠提取純化系統(tǒng)、毛細(xì)胞電泳儀等50多臺精密儀器和1000多臺常規(guī)儀器，教學(xué)設(shè)備價(jià)值2900余萬元。
GC-MS氣質(zhì)聯(lián)用儀 液質(zhì)聯(lián)用儀
熒光定量PCR 細(xì)胞電融合儀
師資力量 學(xué)院現(xiàn)有教職工87人，其中正高職稱10人，博士41人，在讀博士12人，碩士研究生導(dǎo)師32人。有省優(yōu)秀中青年專家、省121人才工程人選、省青年骨干教師、省“青年教工黨員示范崗”教師、教師課堂教學(xué)競賽省級一等獎獲得者等高水平人才。2012年來獲省級以上項(xiàng)目68項(xiàng)，其中，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目9項(xiàng)，縱向進(jìn)校經(jīng)費(fèi)2000余萬元；發(fā)表論文331篇，其中SCI收錄論文43篇；獲國家級、省級、市級科技成果獎9項(xiàng)，其中，國家科技進(jìn)步二等獎1項(xiàng)，省創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獎1項(xiàng)，省科技發(fā)明一等獎1項(xiàng)，省部級科技進(jìn)步獎3項(xiàng)，市級科技進(jìn)步獎4項(xiàng)；獲湖南省農(nóng)業(yè)豐收獎二等獎1項(xiàng)；獲湖南省教學(xué)成果二等獎1項(xiàng)；獲國家發(fā)明專利26項(xiàng)；通過省級成果鑒定3項(xiàng)；選育農(nóng)作物新品種（組合）9個。
獲獎證書
科技服務(wù) 院所以服務(wù)婁底產(chǎn)業(yè)振興為己任，建有省級科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)1個，省市科技特派員和“三區(qū)人才”等15人，組建特色作物種質(zhì)資源創(chuàng)新與保護(hù)利用、農(nóng)作物綠色精細(xì)栽培技術(shù)、農(nóng)作物有害生物綠色防控技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工與質(zhì)量安全、綠色養(yǎng)殖技術(shù)、生態(tài)修復(fù)與農(nóng)田安全利用等校級科技創(chuàng)新與社會服務(wù)團(tuán)隊(duì)7個，重點(diǎn)圍繞湖南特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展科研與服務(wù)工作。近三年來共承擔(dān)橫向項(xiàng)目50余項(xiàng)，進(jìn)校經(jīng)費(fèi)近1000萬元。
植物生產(chǎn)科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)
二、專業(yè)介紹
（一）農(nóng)學(xué)專業(yè)
1．專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我校農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)辦于2010年，以農(nóng)學(xué)專業(yè)為基礎(chǔ)2012年獲批農(nóng)業(yè)碩士點(diǎn)，農(nóng)學(xué)專業(yè)2016年成為省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，2019年成為省一流建設(shè)專業(yè)， 2020年農(nóng)學(xué)專業(yè)開辦定向農(nóng)技特崗班，通過近十年的快速發(fā)展，為我國的鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)了一批“知農(nóng)、懂農(nóng)、愛農(nóng)”的應(yīng)用型人才。
2．培養(yǎng)目標(biāo) 學(xué)制四年，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，德智體美勞全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握作物生產(chǎn)、作物遺傳育種、農(nóng)技推廣等基本理論、基本知識和基本技能，了解學(xué)科前沿，具有良好的科學(xué)文化素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力，能在農(nóng)業(yè)及相關(guān)企事業(yè)單位從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與教學(xué)等工作的高級應(yīng)用型人才。
3．師資力量 現(xiàn)有專任教師20人（含兼職老師），其中正高職稱人員3人，副高級職稱6人，碩士生導(dǎo)師11人，博士10人。現(xiàn)有1個湖南省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，1位湖南省普通高校教學(xué)能手，1位湖南省“芙蓉學(xué)者獎勵計(jì)劃”青年學(xué)者，1位湖南省121創(chuàng)新人才工程第三層次創(chuàng)新人才。
農(nóng)學(xué)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)
教師獲獎證書
4．特色優(yōu)勢 農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)與科研力量雄厚，具有碩士研究生招生資格，是湖南省十三五綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、湖南省一流建設(shè)專業(yè)，已建成省內(nèi)一流的學(xué)科平臺、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺及實(shí)踐教學(xué)平臺。獲國家科技進(jìn)步二等獎1項(xiàng)，擁有6門省級一流課程，作物學(xué)校級應(yīng)用特色學(xué)科；有湖南人文科技學(xué)院“農(nóng)創(chuàng)空間”、農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心、林海苗木花卉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地等3個省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺。
5．考研與學(xué)科競賽 近三年，農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生考研人數(shù)逐年增加，2022年考研率達(dá)到33.3%，分別被華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等省內(nèi)外重點(diǎn)院校錄取。學(xué)生積極參加各類學(xué)科競賽活動，并獲得湖南省互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“一等獎”1項(xiàng)，全國大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“一等獎”2項(xiàng)、“三等獎”5項(xiàng)，國家級、省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目10項(xiàng)。
考上研究生學(xué)生與老師合影
6．就業(yè)創(chuàng)業(yè) 農(nóng)學(xué)專業(yè)近三年共培養(yǎng)畢業(yè)生198人，包括3名省級優(yōu)秀畢業(yè)生，15名校級優(yōu)秀畢業(yè)生。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到90%以上。
（二）植物保護(hù)專業(yè)
1. 專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 植物保護(hù)專業(yè)于2016年開始招生，經(jīng)幾年的努力，已建成相對完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺、科研平臺及實(shí)踐教學(xué)基地。本專業(yè)為學(xué)校卓越人才培養(yǎng)立項(xiàng)建設(shè)專業(yè)，植物保護(hù)學(xué)為省級應(yīng)用特色學(xué)科，專業(yè)團(tuán)隊(duì)成員先后承擔(dān)省部級以上科研和教學(xué)改革課題36項(xiàng)，發(fā)表論文180余篇。
2．人才培養(yǎng)目標(biāo) 學(xué)制四年，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有良好思想道德情操和科學(xué)素養(yǎng)，掌握植物保護(hù)專業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能，了解學(xué)科前沿，具備較強(qiáng)的生產(chǎn)實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能在行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和相關(guān)企業(yè)等從事植物保護(hù)及其相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、生產(chǎn)、管理及推廣服務(wù)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。植物保護(hù)專業(yè)招生分為普通高中招生和職高對口招生兩種方式。
3．師資力量 有專任教師26人（含兼職老師），其中，正高職稱6人，副高職稱7人，中級職稱12人，高級職稱教師占比50%。有博士19人（占專任教師隊(duì)伍的73%）、碩士5人，碩士以上學(xué)位教師占專任教師的比例為92%。本專業(yè)教師年齡、學(xué)歷、專業(yè)技術(shù)職務(wù)等結(jié)構(gòu)合理。
植物保護(hù)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)
教師參加國際會議
4.實(shí)驗(yàn)條件 植保專業(yè)目前共設(shè)有實(shí)驗(yàn)分室7個，擁有湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生物工程虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心等5個省市校級實(shí)驗(yàn)科研平臺。實(shí)驗(yàn)室總面積1776平方米，儀器設(shè)備總值1192.7萬元，5萬元以上儀器設(shè)備68臺（套），配備專職實(shí)驗(yàn)人員（實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)教學(xué)）3人，其中高級職稱1人，本專業(yè)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件已完全滿足師生日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)及科研需求。
5. 特色優(yōu)勢
（1）學(xué)科平臺建設(shè)成效顯著，帶動了專業(yè)建設(shè)。建有湖南省“十二五”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科“農(nóng)藥學(xué)” 、湖南省“十三五”雙一流應(yīng)用特色學(xué)科“植物保護(hù)學(xué)”、湖南省“農(nóng)作物有害生物綠色防控”高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、校級“十二五”重點(diǎn)學(xué)科“農(nóng)藥學(xué)”等4個省校級學(xué)科平臺。
（2）典型引路，全面提高，全面發(fā)展。鼓勵學(xué)生考研的措施促進(jìn)了學(xué)風(fēng)的根本好轉(zhuǎn)，植保專業(yè)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)蔚然成風(fēng)，學(xué)生德智體全面發(fā)展。
（3）組織和引導(dǎo)學(xué)生參加挑戰(zhàn)杯競賽活動和“研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)”項(xiàng)目，提供學(xué)生參與科研、自主科研、增強(qiáng)了動手能力的培養(yǎng)。
（4）服務(wù)國家特殊需求人才培養(yǎng)項(xiàng)目資源利用與植物保護(hù)農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)進(jìn)展良好。2012年招生至今，已經(jīng)累計(jì)培養(yǎng)碩士研究生120余名。
（5）湖南省農(nóng)田雜草防控技術(shù)與應(yīng)用協(xié)同創(chuàng)新中心，為我國農(nóng)田雜草綜合防控技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展提供理論、技術(shù)、產(chǎn)品和人才支撐。經(jīng)過5年建設(shè)，中心2019年通過上級驗(yàn)收合格，正式掛牌運(yùn)行，為學(xué)科和專業(yè)發(fā)展提供人才與平臺支撐。
教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
6．考研與學(xué)科競賽 不斷進(jìn)行教學(xué)管理模式和機(jī)制改革，采取“典型引路，全面提高，全面發(fā)展”措施，組建學(xué)生考研班，并為考研班配備班主任和專門的學(xué)習(xí)場所，近2年，學(xué)生考研錄取率達(dá)到33.5%。2015年以來，指導(dǎo)學(xué)生獲得湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目29項(xiàng)，其中國家級項(xiàng)目11項(xiàng)，指導(dǎo)學(xué)生獲全國大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“一等獎”2項(xiàng)，“二等獎”14項(xiàng)，“三等獎”21項(xiàng)，獲湖南省第六屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽創(chuàng)意“一等獎”1項(xiàng)。
學(xué)生獲獎證書
7．就業(yè)創(chuàng)業(yè) 本專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)明確，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動手實(shí)踐能力培養(yǎng)，關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展，許多學(xué)生在校就注重掌握操作技能，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、能力強(qiáng)、創(chuàng)新思維活躍，因而學(xué)生就業(yè)形勢較好。近三年，專業(yè)就業(yè)率達(dá)到98%以上。該專業(yè)把創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的培養(yǎng)作為學(xué)生素質(zhì)教育的核心內(nèi)容，重視傳授知識、培養(yǎng)能力?！稗r(nóng)豐祥辣椒醬計(jì)劃書”參與第二屆生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲一致好評，“青少年農(nóng)業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)莊園”參加第五屆湖南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，獲婁底賽區(qū)“三等獎”。
（三）園藝專業(yè)
1. 發(fā)展現(xiàn)狀 園藝專業(yè)2017年3月獲湖南省教育廳批準(zhǔn)（湘教通[2017]99號），2017年9月開始面向全國招生，在校本科生281人。園藝專業(yè)作為學(xué)校大力支持的新興專業(yè)，師資隊(duì)伍、辦學(xué)條件等方面均實(shí)現(xiàn)了跳躍式發(fā)展，目前有果蔬研究室、瓜類研究室、園林綠化實(shí)訓(xùn)中心等3個研究室，有園藝考種及資源室、園藝栽培及科研基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室等12個實(shí)驗(yàn)室，有林海苗木花卉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地、園藝生產(chǎn)與加工類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心等5個省級教學(xué)中心。
2．培養(yǎng)目標(biāo) 學(xué)制四年，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具備較寬厚的園藝基礎(chǔ)理論知識和較完整的現(xiàn)代生物科學(xué)知識體系，系統(tǒng)掌握園藝專業(yè)基本技能，了解學(xué)科前沿，具有良好的科學(xué)文化素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，能在園藝及相關(guān)領(lǐng)域從事現(xiàn)代園藝生產(chǎn)、園林綠化、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、經(jīng)營管理、教學(xué)與科研等工作的高級應(yīng)用型人才。園藝專業(yè)招生分為普通高中招生和職高對口招生兩種方式。
3．師資力量 本專業(yè)專任教師21人，副高及以上職稱教師8人，具有碩士學(xué)位、博士學(xué)位的比例為90%（博士17人，其中在讀博士5人，占比81%），畢業(yè)于武漢大學(xué)、中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、廈門大學(xué)、中南大學(xué)等高校及科研機(jī)構(gòu)。
園藝專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)
4．特色優(yōu)勢 重視基本技能的培養(yǎng)，注重生物技術(shù)和信息技術(shù)在園藝中的應(yīng)用，強(qiáng)化園藝產(chǎn)業(yè)的旅游觀光和生態(tài)功能；建有3個相關(guān)研究室（瓜類研究室、果蔬研究室、園林綠化實(shí)訓(xùn)中心），5個省級教學(xué)中心（基地）如“園藝生產(chǎn)與加工類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心”、“林海苗木花卉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地”等；構(gòu)建省內(nèi)外多家相關(guān)企事業(yè)單位（安徽江淮園藝、江蘇農(nóng)科院園藝所、湖南友邦園林、湘潭市農(nóng)科所、婁底市園林科研所等）校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。
學(xué)生在北京世界園藝博覽會進(jìn)行校企合作課程實(shí)踐
5．考研與學(xué)科競賽 本專業(yè)2021年首屆畢業(yè)生78人，有27人被錄取為碩士研究生，錄取率34.6%；2022屆畢業(yè)生65人，有22人被錄取為碩士研究生，錄取率33.8%。教師以科研項(xiàng)目引導(dǎo)學(xué)生積極參與科學(xué)研究實(shí)踐，近四年學(xué)生獲全國生命科學(xué)競賽優(yōu)勝獎、全國大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎等學(xué)科競賽7項(xiàng)。
園藝技能暨花藝競賽
6．就業(yè)創(chuàng)業(yè) 園藝本科生就業(yè)方向有：各省市園林局、綠化處、公園、風(fēng)景區(qū)管理、市政工程類或相關(guān)行業(yè)主管部門；各省市園林綠化、景觀類設(shè)計(jì)、施工、園林監(jiān)理類企業(yè)；其它企事業(yè)單位的建筑景觀配套設(shè)計(jì)、居民區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)、小區(qū)植物栽培養(yǎng)護(hù)、苗木苗圃生產(chǎn)等部門；園藝園林類教學(xué)、科研機(jī)構(gòu)等。
（四）食品科學(xué)與工程專業(yè)
1．專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 食品科學(xué)與工程專業(yè)于2009年經(jīng)教育部批準(zhǔn)招生，2013年通過本科專業(yè)合格評估，已培養(yǎng)畢業(yè)生10屆，共511名，現(xiàn)為校級工程教育認(rèn)證專業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目專業(yè)，本專業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，建立了新化水酒研究中心、四季營養(yǎng)研究中心、食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室，是婁底地區(qū)食品、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)科技創(chuàng)新的主要依托單位之一，有9人次擔(dān)任地方的科技專家和企業(yè)的技術(shù)顧問，是食品工業(yè)人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新的重要基地。
2．人才培養(yǎng)目標(biāo) 學(xué)制四年，培養(yǎng)德智體美等全方面發(fā)展，具有高度社會責(zé)任感和良好的科學(xué)素養(yǎng)，具有寬廣的國際視野和終身學(xué)習(xí)意識，團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新意識強(qiáng)、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬廣、工程能力足，掌握食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的理論知識和實(shí)踐技能，能夠在食品及相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)、事業(yè)單位、科研院所從事食品加工、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)檢測與控制、市場營銷、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)服務(wù)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
食品科學(xué)與工程師生歡迎你
3．師資力量 食品教研室含專任教師15人，實(shí)驗(yàn)教輔1人，其中博士13人（含在讀），在讀博士后1人，教授級高級工程師1人，副教授1人，具有5年以上本科教齡教師13人，專任教師100%具有工程實(shí)踐背景，教師的職稱比例及學(xué)位結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)能力強(qiáng)。近年來，專業(yè)教師獲得湖南省課堂教學(xué)大賽一等獎1人、三等獎1人，獲得湖南省普通高校教學(xué)能手稱號1人、湖南省第二屆微課大賽高教組個人賽一等獎1人，獲得湖南省“三區(qū)人才”5人次、湖南省科學(xué)技術(shù)獎通用項(xiàng)目科學(xué)進(jìn)步三等獎2人、婁底市青年科技獎1人。
食品科學(xué)與工程專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)
4．特色優(yōu)勢
（1）服務(wù)地方食品和農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，促進(jìn)企業(yè)增收、農(nóng)民脫貧。
（2）結(jié)合湖南地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品需求，開展農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)研究。
（3）建立食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室，用于實(shí)踐教學(xué)、科研和對外服務(wù)。
（4）理論與實(shí)踐并重，校企合作、產(chǎn)教融合。
教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
5．考研及學(xué)科競賽 近3年畢業(yè)生考入華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西大學(xué)、山西大學(xué)、南昌大學(xué)等院校攻讀碩士學(xué)位人數(shù)增多，考研升學(xué)率達(dá)35%。近3年指導(dǎo)學(xué)生獲得湖南省大學(xué)生研創(chuàng)項(xiàng)目4項(xiàng)，湖南省大學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目1項(xiàng)，全國大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“二等獎”4項(xiàng)，“三等獎”3項(xiàng)。
教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
6．就業(yè)創(chuàng)業(yè) 近年來，學(xué)生就業(yè)競爭力明顯增強(qiáng)，畢業(yè)生就業(yè)逐步形成了以考取研究生，考取教師編、公務(wù)員、選調(diào)生、事業(yè)編和入職食品生產(chǎn)加工檢測企業(yè)等多重就業(yè)的模式，近3年畢業(yè)生就業(yè)率保持在95%以上。
三、聯(lián)系方式
學(xué)校地址：湖南省婁底市婁星區(qū)氐星路487號
郵政編碼：417000
招生電話：18390502691（農(nóng)生院肖老師）
15273866567（植物保護(hù)專業(yè)張老師）
15273858223（農(nóng)學(xué)專業(yè)劉老師）
13873809773 （食品科學(xué)與工程專業(yè)謝老師）
15115897587 （園藝專業(yè)曾老師）
招生QQ群：879137538
校園網(wǎng)址：www.mzfun.cn
招生辦E-mail: huhstzsb@163.com
