2022年5月11日上午10：30，王艷博士在致遠樓406作了題為“膳食干預腸道菌群預防代謝性疾病”的學術(shù)報告，20級農(nóng)學班參與了此次講座。

在本次報告中，王艷博士介紹了腸道微生物與人體健康研究近況，并講述了膳食結(jié)構(gòu)直接影響腸道微生物群落結(jié)構(gòu)變化，不合理的膳食結(jié)構(gòu)很可能通過腸道菌群的作用間接影響整個機體的糖脂代謝，進而引發(fā)代謝綜合癥等慢性疾病的發(fā)生。因此，飲食結(jié)構(gòu)的改善和藥食植物的干預是一條積極有效的預防途徑。

    本次學術(shù)講座拓寬了學生的學術(shù)視野，提高了學生合理理膳食的重要性的意識，從而在飲食上改善了他們的一些不良行為。本次講座后大家一致認為受益匪淺。（圖文：王艷）